Menu Feestdagen 2025/26

« Michiel kookt » — menu box

To share

• Ricottadip met gerookte zalm en gepekelde radijs
• Kruidencrackers
• Homemade paprikachips met Parmezaan

Hapjes

• Coquilles in de schelp
• Kroketje – Comté – Iberico
• Croque van varken – truffel – Parmezaanse kaas
• Butternutsoepje – hazelnoot – gerookt spek – bieslook
• Spiesje gamba – sriracha-mayonaise – kruidenpanko

Voorgerechten

Noordzeevis “papillot” – schelpen – jus van citroenverbena – frisse groentjes

Hoofdgerechten (keuze)

• Suprême van zwartpootkip

of

• Stoofpotje van hert – jus van knolselder en dragon – wintergroenten – gekonfijte aardappel – bospaddenstoel

Dessert

Chocolade – passievrucht – amandel – karamel

Prijs

Menubox voor 2 personen: €130
Menubox voor 1 persoon: €69

Extra's (op bestelling)

• Bisque van garnaal — €10 / liter
• Tapasplank “Michiel kookt style” — €15 p.p.
• Tapasplank (kaas & charcuterie) — €12 p.p.
• Tapaskroketjes (kaas, chorizo, risotto) — €4 p.p.
• Foie gras – chutney – brioche — €6 p.p.
• Zuurdesembroodje – gezouten boter — €6 / stuk
• Mignardises (4 soorten versgebakken koekjes) — €5 p.p.

Afhalen & Levering

Afhalen (Hondsmertjesstraat 24, 8870 Kachtem):
24 december — 15:00 tot 17:00
25 december — 09:30 tot 11:00
31 december — 15:00 tot 17:00
1 januari — 09:30 tot 11:00

Levering mogelijk in de regio: Zulte, Tielt, Kachtem.
Supplement: €0,50 per km (berekend vanaf ons adres).

Belangrijke info

• Aanpassingen aan de menu box kunnen helaas niet worden gemaakt.
• U krijgt een duidelijke handleiding mee voor het serveren en opwarmen van de gerechten.
• We kiezen voor een menu box per 2 personen. Voor 1 persoon wordt een kleine toeslag gevraagd voor extra verpakking.
• Alles wordt geleverd in mooie verpakkingen; borden dienen door u zelf te worden voorzien.

Voor bestellingen en vragen: vermeld duidelijk uw keuze voor hoofdgerecht, aantal personen en eventuele allergieën bij uw bestelling.